Если внезапно приходил гость "сонним или нагынэ", то хозяйка по старинному обычаю сразу шла ставить паби, даже если у нее был только что сваренный рис. Этим самым хозяева показывают свою радость и уважение гостю. Помните, у узбеков, киргизов, туркменов, казахов при виде дорогого гостя резали барана и сажали на самое почетное место. Прием гостей делится на следующие варианты:
- королевский прием, это когда на стол хозяйка ставила не менее 13 блюд;
- - дворянский прием, это когда хозяйка ставила на стол не менее 7-9 блюд;
- - простой прием, это когда на столе ставили не более 5 блюд;
- - наконец, когда гость был неприятен, то ставили 1-2 блюда.
Сегодня, если пришел гость, хозяйка сразу идет ставить не "паби", а чай. Обычай соблюдают лишь в семьях, чтящих старые обычаи и национальные традиции. Честно говоря, это очень приятное ощущение: не успел войти, снять одежду, а хозяйка бежит ставить для тебя "паби" или чай.
Уважающий гостя хозяин никогда не провожает до входной двери, а обязательно до станции метро или до автобусной, трамвайной, троллейбусной) остановки. Согласитесь, что-то есть в старых обычаях? Если хотите оказать уважение гостю, то сделайте вывод из вышесказанного.